Sejak 1000 SM bangsa-bangsa yang mendiami daerah Meso-Amerika, Amerika Tengah, sampai bagian utara Amerika Selatan sudah mengonsumsi cokelat. Di zaman itu, mereka mengolahnya menjadi minuman yang mirip dengan hot atau cold chocolate, seperti yang biasa ditemui sasat ini. Kemudian ,bangsa Maya dan Aztec menemukan untuk pertama kalinya racikan sedap minuman cokelat dan cara pengolahan biji […]

Sekarang Indonesia sedang digalakan untuk memakan-makanan yang berprotein tinggi salah satunya adalah belut. Namun belut masih sulit dan jarang di dapatkan dalam pasar–pasar karena belum banyak yang berbudidaya. Peluang inilah yang menggiurkan untuk digarap, dan berpotensi kearah ketahanan pangan dan swasembada belut. Belut dengan kandungan protein sampai 74 persen adalah sangat bermanfaat bagi kecerdasan anak […]